This study measured the effect on glutathione peroxidase (GSH-Px) and selenium (Se) in whole blood and plasma associated with subcutaneous Se injections in beef heifers fed organic or inorganic Se. Heifers (n = 120) were randomly divided into 2 groups, 1 of which received subcutaneous Se injections. Both groups were given the same total mixed ration with 3 mg of organic or inorganic Se daily. Until week 2, heifers that had received Se injections showed higher concentrations of plasma Se and GSH-Px and whole blood Se (P < 0.001) than those having had no injections. Concentrations of plasma Se and GSH-Px were higher in the group receiving organic Se than the group receiving inorganic Se. Whole blood GSH-Px concentrations increased significantly (P < 0.001) throughout a 12-week period but were not affected by Se source. Combination of Se injections and supplementation could help maintain normal Se and GSH-Px blood status in beef heifers during the first few weeks in the feedlot.
Effet de l’injection sous-cutanée de sélénium et d’une source supplémentaire de sélénium sur le sélénium sanguin et la glutathion peroxidase chez les génisses en parc d’engraissement. Cette étude a mesuré l’effet sur la glutathion peroxidase (GSH-Px) et le sélénium (Se) dans le sang total et le plasma associé à des injections sous-cutanées de Se chez les génisses nourries de Se organique ou inorganique. Les génisses (n = 120) ont été réparties au hasard en 2 groupes, dont 1 a reçu des injections sous-cutanées de Se. Les deux groupes ont reçu la même ration mixte totale avec 3 mg de Se organique ou inorganique tous les jours. Jusqu’à la semaine 2, les génisses qui avaient reçu des injections de Se présentaient des concentrations supérieures de Se et de GSH-Px plasmatiques et de Se dans le sang total (P < 0,001) que celles qui n’avaient pas eu d’injections. Les concentrations de Se et de GSH-Px plasmatiques étaient supérieures dans le groupe qui recevait du Se organique que dans le groupe qui recevait du Se inorganique. Les concentrations de GSH-Px dans le sang total ont augmenté significativement (P < 0,001) pendant une période de 12 semaines mais n’étaient pas affectées par la source de Se. Une combinaison d’injections et de suppléments de Se pourrait aider à maintenir des statuts sanguins normaux pour le Se et le GSH-Px chez les génisses durant les premières semaines au parc d’engraissement.
(Traduit par Isabelle Vallières)